Antep püstəsi

Şərqin ləzzət xəzinəsi Qaziantep bölgəsinin münbit torpaqlarında yetişən Antep püstəsi, özünəməxsus dadı və keyfiyyəti ilə dünyada tanınır. Digər püstə növlərindən fərqli olaraq, bu püstələr daha dolğun dadı və tünd yaşıl rəngi ilə seçilir.

Üstünlükləri: Ölçücə bir qədər kiçik olsalar da, yağlılıq dərəcəsi yüksəkdir, bu da onlara təkrarolunmaz ətir bəxş edir.

İstifadəsi: Əsl türk paxlavasının əvəzolunmaz tərkib hissəsidir. Həm çərəz kimi, həm də desertlərin bəzədilməsində geniş istifadə olunur.

Xeyri: Enerji mənbəyidir, ürək-damar sistemi üçün faydalıdır və zəngin vitamin kompleksinə malikdir.